Eine antike, schwere Hebelpresse, Mühlsteine, Schraubenpressen und die Rekonstruktion einer wasserbetriebenen Ölmühle aus dem XIX. Jhd. Sind Bestandteile dieser Ausstellung, die mit geschichtlichen Unterlagen und Lehrmaterial ausgeschmückt ist. Eine Huldigung an den Ölbaum und seine Früchte, die die Geschichte und die Kultur der Mittelmeervölker geprägt haben.
An der Verkaufsstelle im Museum kann man verschiedene Auslesen unseres Kaltgepressten Olivenöls extra vergine „Museum“ kosten und kaufen.
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Außerdem wird eine breite Palette von Spezialitäten angeboten, die in engem Zusammenhang mit dem Olivenöl stehen: aromatisiertes Öl, Balsamessig, Pesto, in Olivenöl eingelegte Waren, feine Oliven in diversen Geschmacksvarianten. Und zu guter Letzt, eine Önothek mit den besten Weinen des Gardaseegebietes.
Museum Oleificio Cisano
Via Peschiera, 54
37011 Cisano Verona, Italia
www.museum.it
